Post sobre #alimentos

Recopilación de los análisis de los alimentos que más perturban a nuestras pacientes y seguidoras de RRSS.

Las legumbres

| Las legumbres Sí, seguro que también habéis escuchado que las legumbres engordan millones de veces. Cómo nos gusta eliminar alimentos de nuestra dieta por el motivo de que “engordan”. Como los frutos secos, pobres.Partiendo de la base que todo alimento que contenga calorías nos puede llegar a engordar, hay

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Frutos secos

| Los frutos secos Cuantas veces habrás escuchado la frase de “no como frutos secos porque engordan“. No vamos a negar que tienen un elevado contenido calórico (unas 650kcal por cada 100g), pero algunas de sus características hacen que el impacto de estas calorías en nuestro organismo sea menor del esperado.

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Cómo escoger un buen pan

| Cómo escoger un buen pan Saber cómo escoger un buen pan es importante porque es uno de los ingredientes estrella de muchas casas y suele acompañar a todas las comidas en las que no tiene el papel principal. Actualmente el pan es un alimento que ha perdido propiedades respecto

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Naranjas

| Las naranjas Las naranjas son el símbolo del invierno, de la vitamina C, de las madres persiguiendo a sus hijas/os para que se tomen el zumo rápido y así no pierdan las vitaminas. La naranja es el símbolo de el comercio frutal de valencia y Murcia y es, sin

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Local y de temporada

| Local y de temporada El producto local y de temporada está de moda, ¿pero sabemos por qué?Actualmente nuestra sociedad vive mayoritariamente en grandes ciudades, alejada de la vida rural y agrícola. Además, llevamos un ritmo de vida tan acelerado que hemos tendido a realizar nuestras compras en el supermercado,

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Alimentos ecológicos

| Alimentos ecológicos Cuando se consulta a la población general en distintas encuestas sobre el motivo por el cuál se consumen productos ecológicos se barajan distintas respuestas. Se dice que son:– Más sanos y nutritivos– Más sabrosos– Son más respetuosos con el medio ambiente– No llevan “productos químicos”  Estas afirmaciones

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